Azienda Agricola Ol Contadì
La nostra Azienda Agricola, è stata tramandata di generazione in generazione, così come la passione per il lavoro contadino che è arrivato fino a noi.
La nostra
CANTINA VINI
Produciamo da sempre un vino nostrano che, “ Dalla terra alla tavola” , lavoriamo con le nostre mani. Il nostro impegno da anni è quello di lasciarlo il più naturale possibile, proprio per questo ogni annata è differente. Vini semplici da tavola.
La coltivazione dei campi e della vigna, iniziò dai nostri nonni e bisnonni, le piante con gli anni sono state sostituite e oggi produciamo tre tipi di vino: Merlot, Moscato Giallo e Rosato da uve Merlot. Dalle vinacce distillate a bagno maria otteniamo “Le fope”, una grappa bianca e un liquore a base di grappa al fieno.
Passione ed Amore
PER LA NOSTRA VIGNA EI I NOSTRI VINI
Curiamo con amore ogni singolo centimetro della nostra terra,
per produrre i nostri prodotti agricoli.
Passione ed Amore
PER LA NOSTRA VIGNA EI I NOSTRI VINI
Curiamo con amore ogni singolo centimetro della nostra terra,
per produrre i nostri prodotti agricoli.
Bruntinel
Rosso fermo da uve Merlot
Un vino Rosso amabile e delicato, non impegnativo che ben si abbina sia a primi che secondi, ottenuto dalla pigiatura nelle nostre uve Merlot coltivate nelle nostre colline dell'Agriturismo Ol Contadì.
COLORE:
Rosso rubino intenso.
UVE:
100% uve Merlot.
GRADAZIONE ALCOLICA:
12,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
12-14 °C
Columbì
Rosato da uve Merlot
Un vino Rosè straordinario, originale e moderno, ottenuto dalla pigiatura nelle nostre uve Merlot coltivate nelle nostre colline dell'Agriturismo Ol Contadì.
COLORE:
Rosa chiaro brillante.
UVE:
100% uve Merlot.
GRADAZIONE ALCOLICA:
13% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
10-12 °C
Solleone
Bianco fermo da uve Moscato
Un vino Bianco aromatico, delicato e caratteristico, ottenuto dalla pigiatura nelle nostre uve Moscato coltivate nelle nostre colline dell'Agriturismo Ol Contadì.
COLORE:
Giallo paglierino con riflessi dorati.
UVE:
100% uve Moscato.
GRADAZIONE ALCOLICA:
11,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
10-12 °C
Grappa "Le Fope"
Grappa di Merlot e Moscato Giallo
Questa grappa proviene dalle vinacce dei nostri due tipi di vitigni, Merlot e Moscato giallo, distillate a bagnomaria secondo il metodo tradizionale.
GUSTO:
Profumo intenso, dal gusto MORBIDO e persistente.
UVE:
Moscato e Merlot
GRADAZIONE ALCOLICA:
42% vol.
Liquore "Grappa al Fieno"
Liquore a base di Grappa e infuso di fieno.
Questa grappa è ottenuta dall'infusione di fieno incontaminato di alta montagna ed un'infusione di erbe e fiori.
GUSTO:
Profumo intenso, dal gusto MORBIDO, con sentori di fieno appena raccolto.
UVE:
Moscato e Merlot
GRADAZIONE ALCOLICA:
28% vol.
I nostri
PRODOTTI AGRICOLI
Con la frutta che raccogliamo dalle piante che circondano i nostri prati, produciamo molte confetture differenti che cuociamo, come da tradizione, a fuoco lento senza l’aggiunta di addensanti artificiali.
Nella stalla alleviamo bovini, caprini, suini, equini, polli e conigli, da cui ricaviamo carni e salumi che vendiamo direttamente in azienda.
Con i nostri prodotti realizziamo cesti da poter regalare per le festività oppure da utilizzare come bomboniere per le varie cerimonie.
Fattoria
DIDATTICA
Vogliamo condividere la nostra passione per il territorio, la natura e gli animali anche con i più piccoli. Per questo proponiamo attività di Fattorie Didattiche sia per i grandi, ma specialmente per i più piccoli.
Con le nostre fattorie didattiche sarà possibile immedesimarsi nella vita da coltivatori per un giorno, scoprire come facciamo il vino "sporcandosi le mani e i piedi", poter accarezzare i piccoli animali della nostra fattoria e interagire con loro.
È un'esperienza che riporta indietro nel tempo, quando la vita di campagna era la normalità, facendo riscoprire la vera essenza della natura.
Dove Siamo:
Via Coriola, 22, 24018 Villa d’Almè (BG)
Telefono:
+39 035 639378
Email:
[email protected]